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【食文化】東京電力の大罪 『江戸前寿司』が消える!

2011年04月25日 10:50

食文化東京電力の大罪 『江戸前寿司』が消える! [04/25]

1 :ライトスタッフ◎φ ★:2011/04/25(月) 03:17:55.93 ID:???
世界が震撼し、国際メディアが連日その名を報じ続ける「福島第一原発」。同原発は、
いまだ水素爆発の危機を脱していないが、その最中に首都・東京に思わぬ騒動が巻き
起こりだした。

原発の放射能汚染騒ぎで、近海物を扱う寿司屋の客足が激減。「江戸前寿司」が壊滅の
危機を迎え出したのだ。

曰く、都内の寿司店はどこも悲鳴を上げている状態だが、東京・品川区で30年以上
江戸前寿司」の看板を掲げるAさん(60)がその悲惨さをこう語る。

「震災直後には、全ての歓送迎会がキャンセルとなり大慌てだった。ところが、本当に
弱り果てたのはその後で、原発騒ぎで北関東一帯の近海物の魚介類が敬遠されだし、
客足が激減し始めたんです。江戸前のネタが嫌われ出したら、商売もできやしない。
放射能騒ぎの風評被害が長引けば、店を閉めざるを得なくなりそうな状況なのです」

一方、台東区・浅草で大衆寿司店を営むBさん(52)はこうこぼす。
「例年なら、昼は仲見世見物に訪れる中国人をはじめとした外国人客。夜は夜桜見物や
屋形船帰りの日本人客で繁盛するのだが、今年は外国人客が潮が引くようにいなくなり、
夜の客もまばらになってしまった。原発騒ぎでネタが徐々に高騰しだしたこともあって、
今では夜の10時には店を閉めているのです」

もっとも、こうした現象は何も寿司屋に限ったことではない。鮮魚をウリにする居酒屋
は軒並み同じ状況で、経営が傾くほどの衰退ぶりを見せている店も存在するのだ。

港区・新橋で、27年間鮮魚料理を看板に続けてきたCさん(55)がこう話す。

「震災以来、計画停電の影響で自宅に直帰する常連客が増えており、来店者は例年の
9割減。アンタでちょうど16人目だよ。来た客も冗談交じりに『茨城の魚じゃない
よね』と尋ねるほどで、これが長引けば一家で首を括ることにもなりかねないよ」

今では、こうした原発の「2次被害」は、関東近県にも広がり出しているが、寿司店
経営者らの怒りが収まらないのは無理もない。政府と東京電力の対応が、あまりに
ズサン極まりないものだったからなのだ。

ご存知の通り、福島第一原発は事故以来、高濃度の放射性汚染水漏れを引き起こした
ばかりでなく、低濃度の汚染水をも「人体に影響がない」との触れ込みで放出してきた。
ところが、同原発から約70キロ離れた茨城県北茨城市沖で採取されたイカナゴから、
4月1日に高濃度の放射性ヨウ素が検出されると大慌て。政府が食さないように各都道
府県に通達したことで、消費者間に茨城、福島、千葉沖の魚介類に対する警戒感が
強まり出したのだ。

都内の大手回転寿司チェーン店のスタッフが言う。

「放射能は特に子供に影響があると言われてきたが、この騒動が消費者の不安感に
拍車を掛けたようで、翌日からは親子連れが激減した。ウチは冷凍モノが多く、
近海物も原発事故前に購入したものばかりだが、そんな説明を客に話す間もなかった
ほどなのです」

また、この風評被害は漁業関係者の間にも急速に広まったほど。例えばイカナゴ騒ぎの
直後には、茨城県の漁船が獲ったキンキやボタンエビの受け取りを、千葉県の「銚子市
漁協」が拒否する騒動が起きている。(※続く)


http://news.nifty.com/cs/headline/detail/jitsuwa-20110424-1003/1.htm



3 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:21:19.76 ID:QKlHDBcD
トンキンはしょうがない
天罰だな


187 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 08:13:06.42 ID:d12wN4LU
>>3
それが全てだなw


4 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:21:37.54 ID:NP4L63vB
今すぐ東電訴えろ


195 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 08:30:46.81 ID:3uUHvHFQ
>>4
で、賠償は税金で支払われます っと


5 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:22:19.70 ID:i26j8vNb
測っていないものは口に入れない

これは放射能汚染下における鉄則



6 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:23:05.15 ID:nmsx7N4G
日本国 憲法で保証されてる生命・財産・文化をも犯したな
憲法違反!憲法違反!
東京電力
民主党
保安院


7 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:23:26.56 ID:1TB2aRFQ
トンキンの地元企業が引き起こした事態なんだから、トンキンで寿司が食えないくらい我慢しろや!
原発周辺の人たちなんか多分二度と家に帰れなくなったんだぞ!


8 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:26:21.74 ID:d8tkb6Va
被災地の漁師が 船の被害は修理すれば治る
早く治して漁に出たい と言ってたが

取ってきた魚も売れないんだろうな
マジ 自殺するかもしれんぞ

東電 社長の清水! どうするんだよ!!


9 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:26:46.39 ID:Ir3eg3zN
そう言う被害を被ってる人達は、全て東電に被害請求すべきだな。
いつもの儲け分を全保証されるべき!
ただし税金は一銭も使わないで東電のみで支払え!
電気料金の値上げは絶対するな!


11 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:28:36.54 ID:EPQnU33N
風評でもなんでもない。
安全だというなら証明してからいえ。
どうせ誰も責任なんか取れないんだし。


13 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:29:40.95 ID:rOP1gQxc
×原発事故で風評被害
原発事故で被害


14 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:30:18.87 ID:EPQnU33N
売上税のときは鉢巻して並んでんだから、
こういうときもさっさと並べばいいのに。消費者に風評とか
履き違えてるわ。


15 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:33:33.61 ID:qdnitdqc
食品関係のダメージは計り知れないな
一回ケチが付くと取り返すの無理っぽいしな、残念だけど
東京で飯食うのもためらうわ。


16 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:34:13.07 ID:i26j8vNb
“風評”という言葉の使い方がまちがってるよな
こういうのは風評とは言わない

おれが寿司屋なら関東は捨てて九州にに行くな
もし回転寿司の経営者だったらさっさと会社をたたむ準備する


20 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:36:38.63 ID:9zUC0WRw
水俣病の時も風評被害とか いってたきがする


21 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:37:20.35 ID:AO1Ofucv
当店では全て中国産を使用しておりますって広告出せば済む話。


22 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:37:59.87 ID:zbnvSwg/
風評被害でなく、はっきり実害といいましょう
実際こうなごから高濃度の放射性物質が検出されたのは記憶に新しいところ
生物濃縮で、東日本近海で取れる魚はほぼ完全に汚染されることでしょう
生まれてくる稚魚も奇形だらけの汚染魚となれば、漁場を閉鎖せざるを得ませんね
さて東電はこれらの被害をどのように補償していただけるのでありましょう??

高い給料貰いながら危険なことは下請けに丸投げ、
痛みwを日本全体で分かち合いましょう!て…さすが頭狂電力(笑)


23 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:38:42.90 ID:NUhkPhcy
現状汚染が進行してるので材料の調達すら困難になるな
航空便で他所からもって来ても地物無しじゃ商売にならんね


24 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:42:26.12 ID:jptWPYXj
原発事故で風評被害を受けた茨城、福島、千葉は全国でもトップクラスの水揚げ高を
誇る漁場なのです

よりによってだな…


26 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:48:01.31 ID:7thnW65s
ただでさえしぶしぶ飯食ってんのに東京の寿司屋なんて行きたくねーなぁ。
魚介類食いたいのに。東電死ね。


27 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:49:37.30 ID:O8w/z9qc
水俣だって湾だけど海に違いないし結構広いよね
(最終的には拡散して今は安全になってるのがむしろ証拠)
とにかく子供には避けといたほうが


27 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:49:37.30 ID:O8w/z9qc
水俣だって湾だけど海に違いないし結構広いよね
(最終的には拡散して今は安全になってるのがむしろ証拠)
とにかく子供には避けといたほうが


37 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:59:56.50 ID:NUhkPhcy
>>27
水俣湾全土でないし水銀自体は湾の底部に溜まってるらしい
何度も浚渫工事したらしいけど帰って広がったと不評だったみたい
しばらくフェンス張って汚染地区に魚入れないようにしてたけど
あんまり意味無かったらしいそのうち堆積土で水銀自体埋まっちゃったし


28 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:53:32.34 ID:mOAn0XOl
福島茨城千葉の海が汚染され、三陸は地震で壊滅。
そりゃ江戸前寿司とか無理だわ。
これらの地域で江戸前寿司のネタの7割は揃ってた。
東電は日本の文化まで破壊してる。


30 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:54:25.69 ID:l2+dpYVW
そして清水は辞任で逃げる


31 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:55:13.71 ID:i26j8vNb
だからいわんこっちゃない
汚染水を放出する話が出た時点で業界挙げて泣き喚いて阻止しなきゃ駄目だってばよ
危機感なさすぎなんだよ

汚染水の放出以来、子どもには海産物といえばモーリタニア産のタコと
チリ産のサーモンしか食わせてない


33 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:57:51.49 ID:mOAn0XOl
>>31
最近、外国産の魚が値上がりしてるらしいな。



32 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:55:14.01 ID:bAV5F3T1
外国人客は何か起きれば少なくなるのは当たり前のリスクだろ
事故、経済、不況、戦争幾らでも要因はある
地元の客を増やす努力を怠り「寿司」の知名度を安易に利用し外国人客に頼った結果だろ
自業自得ですよ、地元客を増やし繋ぎ止めようと努力した店との違いが出てるだけ


34 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:58:50.14 ID:JUcREzpk
寿司って全部醤油の味だろ
食わないでいい


35 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 03:58:57.63 ID:FHDRBQy7
高濃度汚染水だったら3万倍濃いからもっと大変だった。
低濃度と500トン程度の高濃度の漏れでこの状況だから、
今後状況が変わったら完全にアウトになるかもしれない。



41 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:02:23.01 ID:i26j8vNb
>>35
まだセーフな余地あるのか?

すでに詰んでるんじゃないの?
生物濃縮を考えるともうアウトっぽい気がするんだが


44 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:04:43.47 ID:FHDRBQy7
>>41
いやいや、海は広いよ。
短期間に出たから十分に希釈されるまでに時間がかかってるけど。
これ以上放出や漏れがない条件でなら時間かかるけどある程度回復すると思うよ。



185 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 08:10:54.24 ID:P98mgSY7
>44
ある程度は希釈されるが、その逆に濃縮される場合もある。
基本的には多少の拡散はみられても、
基本的に固まりで移動すると思った方がいい


38 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:00:10.07 ID:EqtxiUHd
原発にはもうウンザリ
いくら海は希釈があるからと言っても、現在も猛毒絶賛垂れ流し中とか極悪過ぎるっての
今垂れ流し食い止めたとしたら一年で客が戻るか?
下手したら大口の客が一生戻ってこない可能性だってある

東電はその辺も分かってんのかコラ?


39 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:01:47.95 ID:9zUC0WRw
数年後には硬貨から大量の放射線が・・・


42 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:04:12.44 ID:F3yU0IxO
近くの寿司屋込んでたよ。
新宿の回転寿司も込んでたし。

みんな原発ニュース飽きちゃったのでは?



47 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:06:45.88 ID:TV31wE5A

いよいよ深刻になってきたな。放射能汚染を甘く見すぎている。


48 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:06:56.03 ID:9Fs0bSGN
嫁が、築地のいわし、とのシールが貼ってある、いわしの生寿司のパックを、子供たちのために買ってきた。
嫁は「放射能とか言わないで。そんなこと言ってたら、何も食べられなくなる」とヒステリーを起こす
思考停止の馬鹿女だ。

ふと、殺意が涌いた。

自制して、嫁に聞こえぬよう「その寿司を食べるな」と子供たちにささやいた。


51 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:09:36.47 ID:EqtxiUHd
>>48
よくある話だが
家族間で問題に対する温度差があると本当キツイよな



59 :48:2011/04/25(月) 04:16:22.76 ID:9Fs0bSGN
>>51
原発事故が原因で破局する夫婦やカップルが、これから出てくるかも。
食い物の対立は意外に根深く、修復が難しい。
また、放射能に対する禁忌の強弱は、個人の行き方に通じているし。


49 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:09:08.51 ID:uiI2W3cV
チェーン店の回転寿司の方がまだ原産地公表してたりするし、それを信じるかはともかく
確認は一応出来る。でも個人店は厳しいわな。


50 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:09:34.60 ID:qdnitdqc
何年前の公害か知らんけど、今でも水俣で寿司とか出されても食わねーぞ
関東東北地方の海産関係や農産関係の人は転職考えないとな。


57 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:14:12.31 ID:mOAn0XOl
>>50
熊本とか新潟の海産物とか未だに気持ち悪いな


52 :48:2011/04/25(月) 04:10:44.95 ID:9Fs0bSGN
追記
>築地のいわし

つまりは、銚子港で水揚げされたイワシである。
売る方も買う方も、馬鹿としか言いようがない。

そもそも、計測すれば、とんでもない汚染値が出てくるイワシが、なぜ、今、
流通しているのか?
いったい、行政は何をしているのか?

はなはだ疑問


52 :48:2011/04/25(月) 04:10:44.95 ID:9Fs0bSGN
追記
>築地のいわし

つまりは、銚子港で水揚げされたイワシである。
売る方も買う方も、馬鹿としか言いようがない。

そもそも、計測すれば、とんでもない汚染値が出てくるイワシが、なぜ、今、
流通しているのか?
いったい、行政は何をしているのか?

はなはだ疑問


53 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:13:06.22 ID:EjZ4pvLE
放射能は見えないからな


55 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:14:00.10 ID:ZrjfYW56
水揚げされても、買われない輸出されない
外食か加工品になって日本全国で食わされるのかな


203 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 08:40:40.90 ID:IxfAm91I
>>55
加工品になってくわされるのがオチだわな。


58 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:14:36.45 ID:yUmz0dU/
どうせ庶民が口に出来るのは
何処でとれたかも分からないナントカモドキの冷凍魚だから関係ない。


63 :48:2011/04/25(月) 04:22:18.75 ID:9Fs0bSGN
>>58
昨今は、東北から関東水域の魚介類が値崩れしているので、外食産業や食品工場は
ウハウハ喜んでるよ。一方的に買い叩けるから。
もちろん、回り寿司の業界も、安い魚介類を仕入れたいだろ。

結局、東北や北関東の農産物と魚介類を消費するのは庶民。


60 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:20:12.80 ID:cE+5xqHR
「近海=新鮮上等=ありがたい」
というブランドが消えたのは確か

ほんと、放射能の破壊力は、じわじわハンパねえ


61 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:21:41.79 ID:qdnitdqc
事故後早速やってた池沼の業者も居たけど
産地偽装で出荷>外国の工場で加工>日本に輸入>皆様の食卓に
事故後直やってたけど、即外国でばれてたけどね、食品関係扱ってるやつのモラルは期待できない。


64 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:23:11.86 ID:i26j8vNb
主婦はなあ、実際に子どもに色々世話焼かなきゃいけないから、
あれは駄目これは駄目っていうとウザいと思うんだよ
専業主婦ならそれがおまえの仕事だろって思うけどな

うちは共働きでメシの支度もおれがしてるから、
おれの方針に沿ってくれているけど

原発事故以来、食の方針では保育園の園長ともやりあったりしてるし疲れるわほんと
なにも気にせず仕事だけしていたい


65 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:24:36.69 ID:gsYzx42S
風評被害っつうと
ほんとは安全なのに馬鹿が勝手に
避けてるって事だからな



68 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:29:32.83 ID:qdnitdqc
日本人を唯一怒らせる方法が食い物だからな
まぁ怒ったところで放射能は無くならないんだけどね。


70 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:35:01.03 ID:U7ayYGX3
公務員の接待と宴会専用でいいだろ


72 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:36:54.11 ID:ut8hl8UK
ぶっ壊れた原子炉そのものを捨てても大した汚染になってねえんだから大丈夫さあ
夏頃までには第三者機関が海産物の放射線測定やって安全宣言が出るわ
農産物については福島産は当分駄目かもしれんね


73 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:37:15.05 ID:i26j8vNb
まあ東電の社員食堂および国会議事堂の議員食堂、経産省の食堂には近海ものの新鮮な魚を仕入れていただこう。


77 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:42:00.49 ID:J0jyZ1Oj
それが海水汚染が生じてから中大型魚に影響が出るまで半年以上、
影響が消えるまで3年程度 と言うデータがあって、実際に生じる可能性がある事は報道済み
風評被害は結構長いと思うよ。


78 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:42:48.50 ID:k0OnpL1o
ブランドなんて風評そのものだからな。
何か根拠があるわけじゃない。
とりあえず、買ってきた寿司ネタ全部ガイガーカウンターで客の目の前で測ってみせろよ。
汚染なんてありません!って。
パフォーマンス重要だよ。


79 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:43:36.01 ID:zOsriuKO
スーパーの寿司もかなり安くなってる。
風評被害で魚が売れないから相当安く買い叩いているはず


82 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:48:04.45 ID:6GaBZZ3E
そのうち「安全 中国産」となるかも


85 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:49:26.20 ID:ypQXyl27
そもそも震災前から東京湾は日本一汚染された海だからねw

国土交通省国土技術政策総合研究所
http://www.nilim.go.jp/lab/bcg/siryou/tnn/tnn0298pdf/ks0298005.pdf
東京湾の COD は、 他の国内主要内湾の COD よりも高く、例えば、
大阪湾に比べて約 1.5 倍高い。同様に、全窒素で約2倍、全リンでも約1.5倍ほど高い濃度を示している。


CODとは・・・
水中にある物質(主に有機物)が酸化剤によって酸化される時に消費される酸素量のことです。
COD値が高いということは、水中の酸素を消費してしまう物質がたくさん入っていることで、生活排水、工場排水など汚水混入の可能性があります。つまり汚れているということ。
COD値が高いと水中の物質が酸素を奪ってしまうので、水中の酸素が足りなくなり魚が棲めなくなってしまいます。また、自然浄化作用も止まってしまいます。


101 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 05:18:42.27 ID:NqcG3JVn
>>85
汚染低い外洋との循環が大阪湾に比べて、口が閉じた地形故少ないよね。
おかげて、なんば地下街で津波被害想定されるに比べて、
東京湾岸の地下街津波被害想定は無い。

どっちがいいと思う?


86 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:49:28.88 ID:ZrjfYW56
もし影響がでるとしたら子供が働き盛りになる10年20年後だろ。
大人は自分の判断責任で食いたいやつは食えばいい
でも子供は選択肢がないからな



89 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 04:52:31.43 ID:qs7hm5lY
確かに放射能の水流したら近海の魚誰も食わんわな

食物連鎖でどんどん濃縮されるの幼稚園児だって知ってるし


93 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 05:00:14.18 ID:qdnitdqc
そのうち蛍光灯のように光るネタの寿司が出来るのか胸熱


96 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 05:07:27.43 ID:fHnZv95x
何が入ってるかワカラン中国産より、放射能汚染されてる可能性があっても、うまい国産を食う。
変な毒物で即死より、ましだぜ。


97 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 05:11:11.44 ID:qdnitdqc
ガイガーで測る云々より食べなきゃいいんだけどな
都内で子供持ってる親は、都内から引っ越さない次点であきらめて食え。


98 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 05:11:58.66 ID:628h8H1r
何日か前、神奈川のヒジキが200ベクレル超えてたって情報があったが、
これって神奈川の地上に降ったのが川に行き海に流れ着いて汚染されたわけだから
東京湾はもっとひどいんだろうな


105 :名刺は切らしておりまして:2011/04/25(月) 05:38:09.76 ID:RCVGzq2j
敬遠されて全体的に魚が増えるといいな


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