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【飲料/米国】コーラ着色料はがんの原因 米団体がFDAに禁止求める

2011年02月18日 10:35

飲料/米国コーラ着色料がんの原因 米団体FDAに禁止求める[11/02/17]

1 :やるっきゃ騎士φ ★:2011/02/17(木) 12:14:48 ID:???
米消費者団体、公益科学センター(CSPI)は16日、
着色料としてコーラ飲料やソースなど幅広い食品に使われる
特定のカラメル色素が、がんの原因になるとして、
米食品医薬品局(FDA)に禁止を求める請願書を提出した。

請願書によると、米政府による動物実験で、
アンモニウム化合物を加えて製造されるカラメル色素に
がん性があると報告されている。

CSPIは、コーラ飲料などに含まれる糖分の方が肥満などにつながる
「より大きな健康リスク」と指摘。
カラメル色素が「何千人もの米国民のがんを引き起こしている可能性が
ある」と訴えている。


http://www.sankeibiz.jp/econome/news/110217/ecb1102171059001-n1.htm





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2 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:17:42 ID:1fyMRw3o
つぅか、癌にならない食品というのを教えてもらいたものだな


11 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:33:00 ID:gMxDEXue
>>2
そもそも酸素がだめたからな


3 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:19:40 ID:i7Dayjxc
色素を使わないと、どんな色になるんだろう?


4 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:21:37 ID:fZ0bivJs
透明のコーラって昔あったような。。。。


6 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:23:55 ID:URk3Ymfp
>>4
タブクリアか


52 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 15:21:40 ID:C0BoqkvF
>>4
それって普通にスプライトだろう。


55 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 15:38:03 ID:YNZE8w+t
>>52
スプライトってただのレモン風味サイダーじゃないか
コーラ系は独特の匂いと味があるが


5 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:23:49 ID:1KMXbXhy
それよりアスパルテーム規制しろよ。あんな毒物。


8 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:24:03 ID:pUCWnaGI
色素いるの?別に無くても…


10 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:29:07 ID:yWS8nXna
アメリカ人は必ずヒトのせいにしないといけない
この前なんて太ったのはマクドナルドのせいとか言って訴えてた



12 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:33:49 ID:oLcFIfM0
いやなら、飲まなきゃ良いだけの話なのに…。


14 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:37:14 ID:P3SI0rkO
癌になっても構わんよ

こんな世の中なら長生きしたねーわ


16 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:40:18 ID:q6IXRdxV
太ってる人ってコーラ好きの人多いけど大丈夫?


20 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:44:35 ID:mrMvWk9C
タブ・クリア歓喜wwwww


21 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:45:46 ID:NUMc7iFm
「この製品に使われているカラメル色素には発癌の危険性が指摘されています」
って書いて売る

つーかもうアメリカ人は糖分も炭水化物も取らなければいい。


22 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:46:30 ID:uah9+J7E
塩も発がん性物質です。


23 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:49:07 ID:1aSylCy4
酒、にのも気をつけろよ!


24 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:50:52 ID:P3SI0rkO
いちいち騒ぐなら何も飲むな!
何も食うな!


26 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:54:49 ID:ZbT8qVh9
ヤバいおれ毎日一リットルは飲んでる


27 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:58:14 ID:HEEe5w5J
>>26
癌より糖尿病の心配をしたほうが


28 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:59:29 ID:HQpXYeJ9
コーラごくごく飲むとうまいんだけど、下痢する。
下痢するのわかっているんだけど、うまいからごくごく飲んでしまう


28 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 12:59:29 ID:HQpXYeJ9
コーラごくごく飲むとうまいんだけど、下痢する。
下痢するのわかっているんだけど、うまいからごくごく飲んでしまう


29 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:00:28 ID:Dvvews7n
ついでにプリンも禁止にしたら


33 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:08:58 ID:B5JFWrVv
>>29
カラメルのないプリンはさびしいな


30 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:02:24 ID:R9sFSBmp
飲み過ぎなだけ。
どんなもんでも食い過ぎ飲み過ぎはダメだろ。

メリケンは根本的にバカだからその程度のこともわからない。


31 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:02:54 ID:mREP1DB1
コーラは、ここ15年くらい飲んでないな。
ペットボトルはお茶と水くらいしか飲んでいないが、
なぜか痩せない。


37 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:21:25 ID:R9sFSBmp
>>31
根本的に食う量を減らさないと痩せることはまず無理。
ダイエット食品食ってもコーラをお茶に変えても多少スポーツやっても
食う量を減らさない限りはまず痩せない。

逆に言えば食う量さえ減らせば高カロリー食を食っててもスポーツしなくても痩せる。
健康的かどうかは別としてね。


36 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:14:21 ID:01WCj8XE
苦しまない癌を開発してくれ


38 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:26:50 ID:ZloZ5Vf1
コーラの実の抽出物と砂糖から作ったカラメル色素の天然コーラに回帰すべきだな。


40 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:39:40 ID:wXBqJ2W5
そんな物を何億人にいままで飲ませていたのか?


41 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:42:01 ID:euK2Y1U7
コーラ困った。二番煎じで、失礼申し上げましたー。


42 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:44:01 ID:euK2Y1U7
>アンモニウム化合物を加えて製造されるカラメル色素に
>発がん性があると報告されている。

誰か砕いて解説してよん


43 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:49:52 ID:euK2Y1U7
窒素を含む化合物って、おれの体自体もそうだよ。
それも/おれも排除されるのかー。すげー話だな。


44 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:50:10 ID:pNiLmFAi
確かにカラメル色素はいらない。

着色料は必要ないものばかり


45 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 13:54:58 ID:euK2Y1U7
>>44
サケは、実は白身の魚。(のはず)
でもきれいにサーモンピンク。
あれは着色料のせいなんだろうか。


48 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 14:42:01 ID:wJ/ZcbCJ
>>45
餌となる海老とかの色素らしい


72 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 18:09:04 ID:DoQ2GaS5
>>44
ホウレンソウが緑なのは何でだろう?トマトが赤なのは何でだろう?

それぞれに緑や赤の色素が入っているからでしょ。
入っているということはその色素自体が生きていくのに必要な成分なのですよ。



46 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 14:05:50 ID:GkP/UGb0
カラメルには単に糖を加熱して作る以外に、アンモニウム塩とか亜硫酸塩とか
を入れて作る方法があって、その中でアンモニウム塩を入れて作る方法だと
若干毒性が出てくるって話だったと思う。

ただJECFAの安全性評価に逆らって禁止にするとなると、非科学的思考とか
非関税障壁とか叩かれるわけだからねぇ。ま、無駄だと思うけど。



47 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 14:26:50 ID:G9b2uVuv
コーラ→糖分摂取→肥満→脳卒中・高血圧・腎臓病etc
コーラ→着色料摂取→癌
これを考えれば、前者の方が害が大きい


59 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 16:04:18 ID:TFl5jHg2
>>1

ほとんど無視できるような微々たる発癌性でいちいち騒ぐな!

そんなことよりタバコを毒物指定して公共の場は全面禁煙にする方が重要だ。

・・・てか、これって本当はタバコ屋の陰謀じゃないのか?



59 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 16:04:18 ID:TFl5jHg2
>>1

ほとんど無視できるような微々たる発癌性でいちいち騒ぐな!

そんなことよりタバコを毒物指定して公共の場は全面禁煙にする方が重要だ。

・・・てか、これって本当はタバコ屋の陰謀じゃないのか?



63 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 17:33:17 ID:vLMiEftk
そう言えば逸見さんもコーラ中毒というくらいコーラ好きだったんだよな。



64 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 17:34:53 ID:gD7wcLCH
カツオのわら焼きたたきの方が、こわそう。

わらって、残留農薬、多そうだし。

でも、すぐ消されそう。あは


66 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 17:38:17 ID:TFl5jHg2
>>64
残留農薬ゼロなんてありえない。
そんなことよりタバコの煙やファーストフードの添加物の方を心配した方がいい。





67 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 17:47:21 ID:4TmWhF4T
コーラって今迄で10回も飲んだ事ない、喉痛いから炭酸苦手。
昔メキシコに行った時、メキシコ人が水やお茶みたいにコーラを常飲してたからびっくりした。
辛い物ばっか食ってるからメキシコ人は喉が麻痺してる。


68 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 17:52:07 ID:AD9spsDj
コーラというと、コント赤信号のリーダーの一気飲みを思い出す。
1年に一度ぐらい飲むとうまい。


74 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 18:12:47 ID:fwYIIuIi
5歳頃から年300日位のペースで
25年間愛飲してきたんだが・・・
サイダーじゃ物足りないんだよね


75 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 18:18:30 ID:xsDazqdN
カラメル色素以前は、石炭のタールで着色していただろう
その時代にコーラ飲んだ人間の発ガン率を比べれば面白いだろうよ
コーラはもともと麻薬的飲料から生まれたので、
いまだにコーラ好きを見ると中毒症状かと思ってしまう
なんで今の情報化社会に、コーラの現役のレシピがバレない
秘訣ってなんだろ


78 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 18:28:19 ID:GwSWwHG5
俺が入った後の風呂水だからな


82 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 20:21:32 ID:zBx3V/iJ
こういう団体は金の流れ見ると面白かったりするよね
なんとかシェパードとかもそうだけど


85 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 21:29:25 ID:OUmGReJc
なにを食べるのも飲むのも
ほどほどにしなければな。魚ばっか食ってたら体に重金属が貯まる。


88 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 21:35:47 ID:TFl5jHg2
>>85
 タバコや酒が人体に及ぼす悪影響に比べると魚の重金属含有量は
極めて微々たる量なので貯まらない。

 農水省 魚かす粉末等の有害重金属の含有実態調査
 http://www.famic.go.jp/ffis/fert/obj/1chu_hm.pdf



91 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 22:36:51 ID:gKDjlY9o
>>88
妊婦はキンメダイとかマグロとか食い過ぎちゃいかんというお達しが出とるじゃないの


92 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 23:40:57 ID:TFl5jHg2

>>91
 そもそも妊婦は念のために摂取する食品に気を使うものだ。
 魚介類の水銀なんて極めて微量だが心配であれば厚生労働省のガイドラ
インを参考にすればいい。
 そうでなければ常識の範囲内で食べれば問題無し。
 喫煙者の吐く煙やクルマからの排ガスを吸い込むことに比べれば極めて
微々たるリスクだということ。

厚生労働省 魚介類に含まれる水銀について
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/index.html




87 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 21:33:21 ID:mGRUL8Jx
焼き魚のこげだってがんの原因


87 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 21:33:21 ID:mGRUL8Jx
焼き魚のこげだってがんの原因


89 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 21:58:59 ID:eAnz68xa
三ツ矢サイダーの原材料って悪そうなの入って無いよな




90 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 22:05:03 ID:1wwIFP4u
塩も発がん性が認められるから塩禁止な
あと日光なんてとんでもないから一生暗室にこもっているべき


93 :名刺は切らしておりまして:2011/02/17(木) 23:54:59 ID:uIbB+7yP
トップバリューのコーラとかやばそう


94 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 00:02:15 ID:yx+wg7vl
>>93
トライアルのコーラよりマシかもよ


95 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 00:07:15 ID:AzhADCzg
ドクターペッパー以外は認めない


97 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 00:10:42 ID:xCilCzKD
カラメル色素は発ガン性高いよ
あと、カロチノイド
この二つは名前を変えて、発ガン性ないような添加物名にしてしまった
もともとは、違う名前だよ


101 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 00:32:57 ID:Kd/MGhre
>>97
 カラメル色素なんて昔から全国に流通しているドリンク、スナック菓子、
レトルト食品で使用されているが70代、80代でも元気な人が多い高齢
社会が日本の現実だ。
 もちろん食品衛生法で認められている添加物だ。

添加物コード
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/tetsuzuki-fains/2-12.html


 医師が問診でタバコや酒の量を求めることがあってもカラメル色素の摂
取量などは求めることは無い。



98 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 00:15:24 ID:xCilCzKD
カラメル色素は、発ガン性高い物質の化合物
砂糖焦がしたカラメルの代用品
発ガン性は高レベル
カロチノイドも名前はなんとなく健康そうだが、化学物質で、発ガン性は高い


111 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 01:43:16 ID:/ds/9X6E
>>98
カロチノイド(カロテン類)は、大雑把に言えばビタミン類だろw
抗酸化作用があって、発ガン性どころか抗ガン作用あり。
脂溶性だから、摂り過ぎは禁物だけどな。


105 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 01:02:43 ID:Kxxy96uf
【カラメルの分類】
 ①昔ながらの方法で糖類を加熱して作るカラメル(焼き砂糖)。
   糖を180℃程度まで加熱するだけで作ることが出来る。
   比較的無毒で安全とされている。
   しかし、製造コストが高い。
 ②糖類に亜硫酸を加えて加熱してつくるカラメル。
   化学合成カラメル。
   日本では使用禁止。
   染色体に異常を誘発させる。
 ③糖類にアンモニウム化合物を加えて加熱して作るカラメル。
   化学合成カラメル。
   アンモニウム化合物は、免疫抑制剤。
    発がん性を指摘されている。
   染色体に異常を誘発させる。
   日本では使用許可されている。
 ④糖類に亜硫酸とアンモニウム化合物を加えて加熱して作るカラメル。
   化学合成カラメル。
   アンモニウム化合物は、免疫抑制剤。
    発がん性を指摘されている。
   染色体に異常を誘発させる。
   日本では使用許可されている。



110 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 01:41:56 ID:Kd/MGhre
>>105
 発癌性の根拠となる信頼性の高いデータがあれば厚生労働省が動くはず
だが現在まで禁止添加物には指定されていない。

 禁止添加物にも指定されていない物質を「発癌性がある」と騒ぎたてる
より現実的に社会問題化している酒やたばこの方が深刻だということ。




107 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 01:20:15 ID:U0fJa3Qs
コーラに含まれている糖分でメタボになって発癌しているだけかもしれない。

カラメルだけ抽出したのなら、異常なカラメルの濃度が発癌を高めているだけかもしれない。
ビタミン、ミネラルとかも、一種類だけ過剰摂取すると、逆に体に悪いって聞くしね。


108 :名刺は切らしておりまして:2011/02/18(金) 01:21:17 ID:D24bJaDk
このレベルまで言ってたら
何も口にできんだろ


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